Cantico – Olio extravergine di oliva biologico

Verde lucente con riflessi oro e fruttato persistente, netto d’oliva, con sentori erbacei; ha gusto amaro medio piccante, ampio e intenso. Eccellente nelle ricette di cucina mediterranea, proprio per il suo equilibrio, ed elemento salutare nella dieta di ogni età.

Abbinamenti

Ottimo condimento a crudo su pane, zuppe di verdura, bolliti, insalate e legumi, trova felice utilizzo anche in cucina. Da provare nella realizzazione di ragù di carne, fritture -di pesce o di verdure- o nella preparazione di dolci.

Formato

750 ml

Curiosità

In Umbria, come in Toscana, i produttori di vino sono spesso anche produttori di olio: vite e olivo sono i due elementi che caratterizzano il nostro paesaggio.
Umbria, terra di San Francesco: “CanticO” è un marchio che richiama immediatamente questa terra cantata dal Santo, e l’armonia che contraddistingue le sue colline e i suoi sapori.

Valori nutrizionali medi per 100g/Nutrition Facts per 100g

Valore energetico/Calories 819Kcal/3427Kj
Proteine/Proteins 0g
Carboidrati/Carbohydrates 0g
Zuccheri/Sugars 0g
Grassi Totali/Total Fats 91g
Di cui saturi/Satured Fats. 13g
monoinsaturi/monounsatured Fats. 74g
polinsaturi/polyunsatured Fats. 4g
Sodio/Sodium. 0g