L’ESPERIENZA A MONTEFALCO

Percorso dedicato alla cultura del vino: in vigna per conoscere le tecniche colturali e scoprire come si ottiene un bel grappolo d’uva e un bicchiere di buon vino…

Arrivo in cantina e distribuzione di cestini e forbici.

Storia della nostra cantina.

Raccolta delle uve.

Pic-nic/light lunch in cantina o in vigna con contestuale degustazione.

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di vendemmia – visita guidata in cantina)

€40 a persona ADULTI per light lunch e ingresso MUVIT

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MUVIT

N.B.: in caso di pioggia saranno organizzate attività alternative, attività laboratoriali per scuole.

FATTORIA DIDATTICA – ASSAGGI DI OLIO

Le verdi colline umbre sono illuminate dall’argento delle foglie degli oliveti che, insieme ai vigneti caratterizzano il paesaggio della nostra regione. L’olivo come simbolo di Pace riporta alla vicina Assisi. L’olio è parte integrante del territorio dove nasce, non solo concorrendo al suo paesaggio ma anche in quanto parte integrante della sua cultura e delle sue tradizioni. La DOP Umbria, sin dalla sua nascita nel 1992, è stata divisa in cinque sottozone: DOP Colli del Trasimeno, DOP Colli Orvietani, DOP Colli Amerini e DOP Colli Assisi Spoleto e DOP Colli Martani; in quest’ultima che ricopre tutta la parte centrale della regione, ricade Torgiano. Su prenotazione è possibile organizzare la visita ai nostri oliveti e assaggiare i nostri olii, anche per gruppi e scolaresche, con percorsi didattici pensati per avvicinare adulti e ragazzi alla conoscenza e alla degustazione dell’extravergine. 

Torgiano – Assaggi in Enoteca della Cantina (durata 2’30)

Appuntamento in cantina a Torgiano e partenza (con proprio mezzo) per la visita agli oliveti (a 5’ dalla cantina) accanto alla Fattoria del Pometo (durata 20’) e spiegazione delle differenti forme di potatura e raccolta.

In periodo di molitura, possibilità di visita al frantoio presso cui ogni sera portiamo a molire le nostre olive (a 15’ da Torgiano).

Rientro in cantina e assaggio professionale dei nostri olii biologici Cantico e DOP Umbria Colli Martani e del nostro Condimento d’uva con pane umbro sciapo e mele verdi (durata 20’) e con un calice di vino Lungarotti. 17€.

Pranzo presso l’Enoteca della Cantina con abbinamento del nostro Olio Cantico a cibi del territorio e degustazione del vino linea classica/riserva contestuale al pranzo e ingresso al Museo dell’Olivo e dell’Olio (MOO).

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di raccolta – visita guidata in cantina) 

€40 a persona ADULTI per degustazione con vini linea classica contestuale al pranzo e ingresso MOO 

(€45 linea riserva)

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MOO

Torgiano – Assaggi in Osteria del Museo (durata 2’30)

Appuntamento all’Osteria del Museo a pochi passi dal Museo del Vino di Torgiano e partenza (con proprio mezzo) per la visita agli oliveti (a 5 minuti dal Museo) accanto alla Fattoria del Pometo (durata 20’) e spiegazione delle differenti forme di allevamento e raccolta.

Rientro all’Osteria del Museo e assaggio professionale dei nostri olii biologici Cantico e DOP Umbria Colli Martani e del nostro Condimento Balsamico con pane umbro sciapo e mele verdi (durata 20’) e con un calice di vino Lungarotti 17€.

Visita guidata al Museo dell’Olivo e dell’Olio (durata max 45’) – Ingresso 5€/pax; visita guidata fino a 7pax 35€/gruppo; da 8 a 15 pax 40€/gruppo; i gruppi superiori alle 15 pax vanno divisi e si considera un operatore ogni 15 pax al costo di 45€/operatore.

Light lunch presso Osteria del Museo con abbinamento del nostro Olio Cantico a cibi del territorio e degustazione del vino contestuale al pranzo (degustazione di salumi a km 0 e formaggi Montecristo con miele, marmellate e torta al testo umbra; zuppa di legumi misti Bio con semi di lino e curcuma, degustazione contestuale di olio e due calici di vino, dolci della tradizione e Dulcis, acqua e caffè) 28€.

FATTORIA DIDATTICA

Dall’Oliva all’Olio – pacchetto 2h (per bambini)

Nel periodo di raccolta vi aspettiamo per scoprire insieme i segreti della potatura e raccolta delle nostre olive:

ore 10 partenza dalla cantina Lungarotti di Torgiano con operatore di Fattoria Didattica,

ore 10,15 arrivo alla Fattoria del Pometo e racconto della storia delle tecniche di potatura e raccolta delle olive (reti già stese e distribuzione delle cassette per gara della pesatura),

ore 12,15 visita al MOO – Museo dell’Olivo e dell’Olio 7€,

bruschette in enoteca/osteria 10€.

Operatore Fattoria Didattica 50€.

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di raccolta – visita guidata in cantina) 

€40 a persona ADULTI per degustazione con vini linea classica contestuale al pranzo e ingresso MOO 

(€45 linea riserva)

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MOO

Dall’Oliva all’Olivo – Pacchetto mezza giornata

Nel periodo di raccolta vi aspettiamo per scoprire insieme i segreti della potatura e raccolta delle nostre olive:

ore 10 partenza dalla cantina Lungarotti di Torgiano con operatore di Fattoria Didattica,

ore 10,15 arrivo alla Fattoria del Pometo , storia delle tecniche di potatura e raccolta delle olive e distribuzione delle cassette e dei rastrellini per la raccolta delle olive,

ore 12,15 visita al MOO – Museo dell’Olivo e dell’Olio 7€,

13 rientro in Enoteca/Osteria e assaggio professionale dell’olio 10€ o 

light lunch in Enoteca/Osteria 35€.

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di raccolta – visita guidata in cantina) 

€40 a persona ADULTI per degustazione con vini linea classica contestuale al pranzo e ingresso MOO 

(€45 linea riserva)

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MOO

Montefalco – Assaggi in Cantina (durata 2’30)

Appuntamento in cantina a Turrita di Montefalco e visita agli oliveti accanto alla cantina (durata 20’) e spiegazione delle forme di potatura e raccolta. 

Nel periodo di raccolta vi aspettiamo per scoprire insieme i segreti della potatura e raccolta delle nostre olive:

ore 10 incontro in cantina con operatore di Fattoria Didattica, 

breve camminata fino all’oliveto per il racconto delle tecniche di potatura e raccolta delle olive,

rientro in cantina e assaggio professionale dei nostri olii biologici Cantico e DOP Umbria Colli Martani e del nostro Condimento d’uva con pane umbro e mele verdi (durata 20’) e con un calice di vino Lungarotti 15€.

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di raccolta – visita guidata in cantina) 

€40 a persona ADULTI per degustazione con vini linea classica contestuale al pranzo e ingresso MOO 

(€45 linea riserva)

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MOO

Tariffa per minimo 2 persone massimo 15 persone:

€80 quota fissa gruppo (operazioni di vendemmia – visita guidata in cantina)

€40 a persona ADULTI per light lunch e ingresso MUVIT

€23 a persona BAMBINI da 4 a 12 anni per light lunch e ingresso MUVIT

N.B.: in caso di pioggia saranno organizzate attività alternative, attività laboratoriali per scuole.