Guida Michelin 3 Forchette a Le Melograne de Le Tre Vaselle

Guida Michelin 3 Forchette a Le Melograne de Le Tre Vaselle

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Dic 14, 2014
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Il ristorante Le Melograne (Torgiano) del gruppo Lungarotti entra dalla porta principale nella guida Michelin 2014, conquistandosi le tre forchette. La cucina del giovane chef Ciro D’Amico rientra tra le 400 novità della 59° edizione della “rossa” che ha recensito 6500 esercizi tra hotel e ristoranti in oltre 2000 comuni stilando la classifica dei luoghi d’Italia dove si mangia meglio. Conoscenza delle materie prime e semplicità nell’esaltazione delle loro caratteristiche sono il diktat dello chef che a le Melograne – ristorante de Le Tre Vaselle Resort – propone una cucina tipica umbra che si è conquistata quest’anno anche i quattro baci di Bibenda.