Das Weingut in Torgiano
Das Weingut in Torgiano
Im Zentrum des kleinsten Weinanbaugebietes Italiens, ist in den vergangenen Jahren direkt im Weinberg eine Kellerei entstanden, die unter einem langgezogenen Dach ihresgleichen sucht. Aus dieser Kellerei stammen die Lungarotti – Weine, die alle mit einem akribischen Hang zum Detail vinifiziert werden.
Wir sind glücklich behaupten zu können, dass es bei uns keine verschlossenen Türen gibt. Von Beginn weg lag uns immer viel daran, Sie, den Weinliebhaber, einzuladen, die Weinherstellung zu sehen und Produktions- und Veredelungsprozesse sozusagen aus erster Hand zu erfahren. Es gibt keine bessere Werbung! Der Besucher kann jeden Aspekt der Weinbereitung mitverfolgen. Neben Maschinen der neuesten Technologie entdecken Sie die langen, fast mystischen Gänge, in denen einerseits unsere Barriques lagern und andererseits die Flaschen zur Genussreife hin reifen. Ein stimmungsvoller Keller-Pfad, welcher die Namen unserer berühmten Weine trägt. In diesen Kellergängen schlummern unsere Weine auf den Zeitpunkt zu, an dem er die Weichheit und Eleganz erreicht hat, für die sie bekannt sind! Dies ist der Zeitpunkt für die Flaschen, die Kellerei zu verlassen.